Bé đến giai đoạn tập ăn, mẹ càng đau đầu hơn khi không biết lựa chọn những món ăn nào là phù hợp. phauthuathammat.com gợi ý ngay cho mẹ 8+ món mặn cho bé tập ăn cơm dưới đây.
Đang xem: Món mặn cho bé tập ăn cơm
Giai đoạn bé tập ăn cơm có vai trò hết sức quan trọng đối với sự phát triển của bé mà mẹ cần đặc biệt chú ý. Lúc này, mẹ cần cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé nhưng vẫn đảm bón thức ăn ngon, dễ ăn. Để tránh việc bé chỉ quen ăn, thích ăn một món duy nhất, mẹ cần chú ý thay đổi thực đơn thường xuyên để bé dễ ăn nhất.
Những lưu ý cho mẹ thời gian đầu bé tập ăn cơm
Lựa chọn nguyên liệu thực phẩm tươi sống
Thời điểm bé bắt đầu ăn cơm thích hợp nhất là khoảng sau 19 tháng, lúc này nên cho bé ăn cơm nhão vì bé mới đủ từ 16 chiếc răng sữa. Sau 24 tháng, mẹ có thể cho ăn cơm mềm.
Ở thời kỳ này, khi bé chuyển từ sữa, cháo qua ăn cơm, rất nhiều trường hợp bé tỏ ra biếng ăn, rồi sụt cân hoặc tăng cân rất chậm. Nhiều trường hợp bé còn thường xuyên đau bụng, nôn trớ.
Mẹ cần đặc biệt lưu ý một số vấn đề như: Thực phẩm lựa chọn đảm bảo vệ sinh, tươi ngon, sạch sẽ; dụng cụ chế biến đảm bảo sạch sẽ; cách chế biến sao cho đảm bảo giữ được trọn vẹn hương vị và dưỡng chất; thức ăn của bé luôn phải nấu mới, tránh tình trạng hâm cũ,…
> Có thể bạn quan tâm: Cách nấu súp lươn cho bé cực ngon, cả nhà cũng phải mê mệt
8+ món mặn cho bé tập ăn cơm
Mẹ tham khảo và lưu lại những món ăn này để đỡ phải suy nghĩ hôm nay nấu món gì nhé. Bạn cũng có thể lên thực đơn theo tuần để đảm bảo tốt nhất cho bé.
1. Trứng cuộn
Trứng cuộn giúp bé bổ sung dinh dưỡng và dễ tiêu hóa
Món ăn này dễ chế biến, nguyên liệu dễ kiếm mà bé cũng rất thích. Trứng có chứa nhiều protein tốt cho phát triển bộ não và chiều cao của bé.
Bạn sử dụng lòng đỏ trứng gà, nêm một ít gia vị và cho vào chảo chiên. Sau đó, cuộn tròn trứng thành cuộn, cắt vòng nhỏ để dễ đút cơm hơn.
2. Đậu phụ hấp trứng thịt
Ngoài những nguyên liệu đậu phụ, trứng, thịt băm, bạn có thể kết hợp thêm lá hành để tăng hương vị cho món ăn.
Hành thái nhỏ, trộn với thịt và thêm gia vị, ướp trong khoảng 15 phút. Bạn cho đậu phụ và hỗn hợp vào trong chén, đập trứng lên trên và mang đi hấp cách thủy.
3. Thịt gà viên rau củ
Điểm đặc biệt của món ăn này chính là phần màu sắc hấp dẫn, bắt mắt, kích thích vị giác của bé.
Phần thịt gà và rau củ rửa sạch và xay nhuyễn. Bạn viên thành những viên tròn nhỏ và mang đi chiên vừa phải.
4. Su su cà rốt xào thịt
Đĩa su su cà rốt xào thịt
Món ăn này chứa đầy đủ dưỡng chất. Bạn có thể nấu cho cả gia đình và chia phần nhỏ riêng cho bé.
Phần thịt heo xắt mỏng, su su và cà rốt cắt sợi nhỏ. Bạn xào chín thịt heo trước, sau đó cho su su và cà rốt vào, xào thêm và nêm nếm gia vị.
5. Thịt xào hẹ
Bạn có thể chuẩn bị thịt 3 chỉ, trần qua nước sôi sau đó cắt miếng mỏng, lá hẹ cắt khúc nhỏ. Cho dầu ăn, đun sôi thì cho thịt vào đảo đều, nêm nếm gia vị. Khi thịt chín, cạn nước thì thêm rau hẹ vào và nấu đến khi hẹ chín.
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi dầu thì thả thịt vào đảo đều, nêm nếm gia vị vừa ănXào thịt đến khi cạn nước, thịt hơi cháy cạnh ngả màu vàng thì cho lá hẹ vào đảo tiếp đến khi hẹ chín.
6. Canh gà nấm
Đây là món cay thơm ngon, dinh dưỡng mà mẹ có thể nấu cho bé hoặc cả gia đình cùng thưởng thức.
mẹ có thể kết hợp gà với nấm hương, kỳ tử, cà rốt và súp lơ xanh cho món ăn này.
7. Trứng cút bọc rau củ
Trứng cút bọc rau củ chiên xù
Sau những món ăn từ thịt thì thay đổi thực đơn bằng trứng cút bọc rau củ sẽ trực tiếp thay đổi khẩu vị cho bé, giúp bé ngon miệng hơn. Phần nhân trong là trứng cút luộc lột vỏ. Phần bao bên ngoài bao gồm hành tây, khoai tây nghiền, cà rốt, nấm băm nhuyễn và trộn đều. Sau cùng, cho viên trứng qua bột chiên xù và chiên trong chảo dầu nóng ngập.
8. Súp đậu bí đỏ
Đây là món ăn có hương vị hấp dẫn, thơm ngon bổ dưỡng, giúp bé ngon giấc hơn. Súp kết hợp giữa 2 nguyên liệu chính là bí đỏ và đậu đỏ. Ngoài ra còn có thịt gà, bột gạo.
Xem thêm: Vck U23 Châu Á 2022: Lịch Thi Đấu Vck U23 Châu Á 2018, Giải Vô Địch Bóng Đá U
Bạn luộc chín và xay nhuyễn bí và đậu đỏ, cho vào nồi nước và cho lên nấu. Hòa bột gạo với nước, khuấy đều và cho vào. Phần thịt gà luộc chín và xé nhuyễn. Sau khi suo chín, múc ra bát thì cho thịt gà đặt lên cùng.
Ngoài những món ăn nói trên, mẹ cũng có thể tham khảo thêm các món mặn cho bé tập ăn cơm khác như: trứng cuộn rau củ, súp rau, cháo mực thịt heo cải ngọt, súp bò cần tây, cháo thịt bò cà rốt, súp trứng cút đậu hà lan, chả trứng hấp, canh bò hầm rau củ,…
Hi vọng những món ăn trên đây có thể giúp mẹ chủ động chuẩn bị món ăn, đa dạng thực đơn mỗi ngày để có thể chăm sóc bé tốt nhất mà không mất quá nhiều thời gian suy nghĩ nhé!